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最近几年,贵州省变成了非常热门的旅游目的地,不过更多的游客来到贵州的目标并不是省会城市贵阳,而是黔东南的少数民族风情,或者壮观的自然美景,贵阳通常只作为一个中转站。其实有时间在贵阳小住几日,也有不少精彩的发现。贵阳是贵州历史底蕴比较深厚的城市之一,这里有不少古迹值得探寻。
青岩古镇是贵州四大古镇之一,贵阳必去的景点,这里曾经是明朝时屯兵之所,又是商贸和文化昌盛之地,贵州省第一个文状元就出自青岩。
甲秀楼位于贵阳市中心,是这座古城的标志。
贵阳的花果园,是最集中的商务区,遍地高楼大厦,展示着城市的新貌。
贵阳的小吃也很多,丝娃娃是最有代表性的,到贵阳不可错过。

<行程>

D1 到达贵阳,游览青岩古镇,品尝柒食贵阳味

D2 花果园,品尝思飨季小吃,游览阿哈湖国家湿地公园,丝恋红汤丝娃娃

D3 甲秀楼,南明河,阿杜炒蟹,返程

<交通>

贵阳是西南地区重要的交通枢纽城市,不管是乘坐飞机还是高铁都可到达贵阳。贵阳机场距离市区很近,只要十多分钟就能进入城区。贵阳的高铁站主要是贵阳北站,从这里可以乘坐高铁去往周边的重庆、成都等大城市,同时也可到达省内的凯里等主要城市。

贵阳目前正在建设地铁,还未开通,市内公共交通主要依靠公交车,可以乘坐公交到达市内各个景点。

<青岩古镇>

到达贵阳第一天,就迫不及待的前往青岩古镇。青岩古镇位于贵阳市区南部20多公里,从市区过去大约要一个小时车程,从花果园湿地公园可以乘坐公交车210路直达古镇。
青岩古镇
青岩古镇被誉为贵阳的南大门,是贵阳人气最旺的旅游景区之一,特别是到了节假日,古镇每条街巷都是游客。
青岩古镇
青岩古镇设立于明朝初期的1378年,距今已有640年历史,成立之初是驻军场所。明初朱元璋派30万大军远征滇黔,大批的驻军在青岩古镇附近屯田,青岩古镇由此发展起来。
青岩古镇
许多游客到青岩古镇,也是冲着小吃来的。青岩古镇的小吃非常多,最有名的就是卤猪脚了,也叫状元蹄,许多餐馆都把这道小吃作为招牌吸引游客。另外的豆腐圆子、糕粑稀饭、米豆腐等也独具特色。
青岩古镇
古镇上最有特色的一条街,叫做背街。这条街弯弯曲曲,脚下是被踩得光滑的石板路,路边的院墙用一层一层的石片垒成,非常适合拍照。
青岩古镇
青岩古镇
背街也是古镇上景点比较集中的地方,这里分布着不少名人故居,姜文主演的电影《寻枪》曾经在背街取景拍摄,现在也成了一个网红景点。
青岩古镇
万寿宫,又叫江西会馆,是青岩古镇的一个主要旅游景点。在全国各地许多古镇古城都有万寿宫,这是当年江西商人行走全国的标志。青岩古镇万寿宫始建于清乾隆四十三年(1778年),戏楼的木雕异常精美。
青岩古镇
贵州多山,青岩古镇也是如此,地势高低不平,经常要上下台阶。古城内的建筑也是高低错落富有层次,街边全是商铺,这座古镇一直是贵州通往广西和云南的交通要道,商贸发达。
青岩古镇
古镇的文化底蕴深厚,云贵两省第一个文状元就出自青岩古镇。赵以炯生于清咸丰年间,光绪十二年中状元,古镇上的赵状元府第也成了旅游景点。
青岩古镇
青岩古镇的城墙依山而建,这里保留着一段南方长城,城墙蜿蜒直到山顶。古城南门的这段城墙对游客免费开放,从城墙上看古城内外景色不同,也是个拍照的好地方。青岩古镇于2017年成为贵阳第一个国家5A级旅游景区。

<柒食贵阳味>

逛过了美景,还要品尝当地美食。对于我来说,美食是旅行中不可错过的一部分。在当地朋友带领下,来到位于亨特城市广场的柒食贵阳味餐厅,这是主做当地菜的餐馆。
贵阳
店面装修的很精致,迎合了许多年轻人的口味,传统的味道还需要全新的环境来包装,餐饮要想做得好,面子和里子同样重要。
贵阳
淡黄色的木质桌椅,干净整洁而又温馨,不管是一两人还是六七人都可尽情的享用美味,贵阳的口味偏辣,这是西南地区传统的味道。店里还有不少贵阳老照片,让人怀念旧时的味道,这样的环境也适合一家人聚餐。
贵阳
柒食贵阳味主要经营贵阳家常菜,价格也很亲民,菜品算不上高端奢华,但可以天天吃,不太能吃辣的话可以做成微辣。
贵阳
脆皮鱼算是店里的特色菜,肉质外脆里嫩,外边裹着酱汁非常下饭。
贵阳
贵阳
寻常的食材,作出家里的味道,熟悉而又温馨。不过贵州人还喜欢吃另外一道菜,叫做鱼腥草,估计很多人都吃不习惯,味道有点怪怪的,贵州人却视若珍宝。
贵阳
贵州许多地方都喜欢吃酸汤,特别是黔东南一带的酸汤鱼非常有名。这里的酸汤牛肉同样精彩,酸酸的很开胃,而且不辣,非常受欢迎。
贵阳
玉米排骨汤就比较清淡了,排骨炖的软烂,喝汤吃肉各取所需。这家店还是当地一家网红店,据说在抖音上很火爆。

<花果园>

上午在市区里随便逛逛,花果园可以说是贵阳的网红打卡地,这是贵阳最大的城中村改造项目,也是贵阳最大的住宅和商务区,高楼云集,中间保留一处花果园湿地公园,还有不少奇特的建筑。
花果园湿地公园
早就听说了贵阳花果园有一座类似美国白宫的建筑,特意过来看一下,就在花果园湿地旁边,在水面倒映下颇具气势,许多游客都会来这里拍照。
花果园湿地公园
城市中心的花果园湿地是个不错的休闲逛街之地,不管是外地游客还是本地人都喜欢来,这里还是商业中心,商场、餐厅、电影院等都在这里。
花果园湿地公园
湿地公园是花果园的精华,这里常年都是大片的绿地,空气清新。
花果园湿地公园
花果园湿地公园
贵阳是一座山地城市,市区里高低起伏,有许多小山,平地不是很多,所以楼房都特别高,这一店跟重庆有点像。
花果园湿地公园
花果园湿地公园
贵阳的双子塔,目前还在建造中,这里必将成为花果园的地标。花果园地区有许多酒店,住在这里交通也很方便,有快速公交直达贵阳北站,只要十多分钟就能到达。

<思飨季>

思飨季
问了一个贵阳的朋友,吃贵阳小吃要去哪里,他推荐思飨季。这是一家主营当地小吃的店,店面不大,开在市中心南国花锦购物中心负一楼,却人气爆满,几乎一直都在排队,来这里吃的多数是本地人。
思飨季
开在商场里的餐馆,装修还是比较讲究的,餐位干净简洁,吃完就走,也有许多客人买完打包带走,边走边吃,吃小吃不需要仪式感,随意就好。
思飨季
对于许多人来说,小吃是伴随着我们童年的味道,从小吃到大,贯穿我们的生活。对于身处异乡的人来说,小吃更是一种乡愁。这里的许多贵阳特色小吃如炸怪味洋芋、炸臭豆腐、洋芋耙、红糖冰粉、甜酒粑等都是再熟悉不过的。
思飨季
对于外地人来说,贵阳的小吃可能会有点辣,这正是当地人喜欢的口味,另外这些小吃中也经常会放入折耳根,也叫鱼腥草。
思飨季
思飨季
推荐尝一尝这里的冰粉,其实冰粉更像是一款甜品,女孩子会喜欢,里边加入了红糖、还有桂花、葡萄干等,吃起来香香甜甜的。
思飨季
思飨季
拌苕粉、肉末粉、炒卷皮、炸怪味洋芋都很有特色,跟在旅游景区里看到的小吃并不太一样。小吃的好处就是价格便宜,种类也多,可以多品尝几种。

<阿哈湖国家湿地公园>

阿哈湖国家湿地公园
位于贵阳市区南边的小车河湿地公园,跟阿哈水库合并以后,变身成为阿哈湖国家湿地公园,免费开放。这里风景秀美,环境清幽,交通也很便利,乘坐公交车可以直达。
阿哈湖国家湿地公园
深秋季节的贵阳,呈现出五彩斑斓的色彩,银杏叶开始变黄,早晚温差较大,是一个舒适的季节。
阿哈湖国家湿地公园
公园里还有不少特色的民族风情体验,如侗族特色的鼓楼,这在贵州每个侗寨都有。侗寨旁边就是一座木质风雨桥,桥上是赏景的好地方。
阿哈湖国家湿地公园
风雨桥跨河而建,桥下水质清澈,两岸山谷景美如画,适合赏景休闲。
阿哈湖国家湿地公园
阿哈湖国家湿地公园
公园里的景点很多,水磨时光是一处怀旧的地方,如练的水瀑,石步、平湖、浅滩、石磨和繁茂的树林组成一幅美丽的风景画。
阿哈湖国家湿地公园
就在这些茂林中,还生活着不少野生猕猴,偶尔会出来跟游客见个面。猕猴在贵阳的黔灵山公园比较常见,这里也会时常出没。
阿哈湖国家湿地公园
白龙洞是一个溶洞景区,传说曾有白龙在此修炼,加上溶洞洞身蜿蜒曲折、洞壁和岩溶凝结物呈乳白色,如同一条满披银鳞的白龙,故而得名。

<丝恋红汤丝娃娃>

在贵阳的小吃中,丝娃娃绝对是最有特色的小吃之一,吃丝娃娃颇具仪式感,面前整齐的摆放着十几种乃至二十几种蔬菜,用薄饼包裹着自己喜欢吃的蔬菜卷起来,浇上一勺秘制调料,一口吞下。
贵阳
贵州省会贵阳,跟许多城市相比历史不算悠久,饮食口味跟同位于西南地区的兄弟城市一样,总体偏辣,但有一样小吃却是独有的,那就是丝娃娃,堪称贵阳小吃的代表。
贵阳
丝娃娃在贵阳非常流行,处处可见,可以开在新式大商场里窗明几净环境舒适,也可以开在街头巷尾随吃随走更接地气,外地人初听到“丝娃娃”这个名字也许会不解,这到底是什么小吃?无法从字面上去理解。
贵阳
当地朋友推荐了丝恋红汤丝娃娃,这是到贵阳必须体验的小吃之一。其实丝娃娃的制作也不算复杂,但菜品种类繁多,就是各种蔬菜切成细丝,用薄饼包起来吃,因为外表看起来像是初生的婴儿被裹在“襁褓”中而得名。
贵阳
吃丝娃娃的过程是很有气势的,选择自己喜欢的蔬菜,通常一个人会选择十几种甚至二十种蔬菜丝,小碟子整齐的排列起来很壮观,最重要的就是蘸料了,客人根据自己的口味自己调配,把蘸料倒入包裹好的丝娃娃中,一口吃下。
贵阳
在贵阳吃丝娃娃,多了一份自己动手的乐趣。据店里工作人员介绍,一个丝娃娃中至少包裹六种以上蔬菜才算正宗,贵阳人喜欢吃的鱼腥草通常都会包裹进去,每家店的蘸料不同,都有自己的秘方。
贵阳
贵阳
贵阳特色小吃也有不少,如糕粑稀饭,就是路边最受欢迎的小吃之一,用米粉加白糖做成糕粑,用藕粉做成稀饭,两者混合在一起,加入花生碎、炒芝麻等,入口清甜,香气浓郁。
贵阳
豆腐圆子也是贵阳当地特色小吃,豆腐捣烂成泥做成圆球状,上油锅炸熟,蘸料依然是决定这道小吃味道的秘密武器。

<甲秀楼>

甲秀楼算是贵阳最知名的古迹之一了,位于南明河上,免费开放,夜景也非常漂亮。
甲秀楼
南明河穿城而过,河中有一块巨石,明万历26年(1598年),在此建起一座阁楼,就是甲秀楼,距今已有400多年历史。
甲秀楼
甲秀楼的“甲秀”,取“科甲挺秀”之意,有着美好的寓意。甲秀楼自古至今经过了六次大规模修葺,是贵阳历史的见证。
甲秀楼
现存建筑是宣统元年(1909年)重建的,楼上下三层,白石为栏,层层收进,由桥面至楼顶高约20米。南明河从楼前流过,汇为涵碧潭。楼侧由石拱“浮玉桥”连接两岸。
甲秀楼
南明河南岸有一座翠微园,与甲秀楼相邻,始建于明弘治年间(1488-1505年)。园内楼阁造型生动,长廊花墙四围,集幽、雄、朴于一体。
甲秀楼
翠微园免费开放,许多游客来这里休闲,这里有古典园林的风貌,曲折的长廊,还有拾级而上的阁楼层层叠叠,站在高处可欣赏南明河以及对面的高楼。
甲秀楼
甲秀楼
翠微园最初名为南庵。明朝中期著名哲学家、教育家王阳明于明正德四年(1509年),在贵阳文明书院讲学时,曾数次游览南庵,并留下诗篇。
甲秀楼
翠微园和甲秀楼是贵阳市区比较集中的古建筑群,南明河风景旖旎,沿着河边漫步,城市风光也非常秀美。

<南明河>

贵阳
南明河是贵阳的母亲河,发源于贵阳与安顺交界处的花溪河,进入贵阳市区以后,改称为南明河,是贵阳一条重要的景观河道。
贵阳
南明河穿过贵阳市中心,河边高楼林立,又多高大的树木,闹中取静如隐居在市中心的世外桃源,许多当地人会沿着南明河散步休闲。

贵阳
南明河南岸,长久的保持着清幽婉秀的自然风貌。明洪武年间(1386年),开国元勋,朱元璋爱将征南将军顾成在南门外建成第一座横跨南明河的大桥“霁虹桥”。建桥100年后,在桥南的东面,临河建起一座青瓦白墙,画栋飞檐的“南庵”,即今天的翠薇阁,由此发端,南明河临河两岸,成了贵阳的文化圣地。
贵阳
贵阳
贵阳城南,水绿波澄,烟霞万顷的南明河,自然是王阳明最喜流连的地方。王阳明被贬到贵州,蛰伏了一年,潜心悟道,终得知行合一的思想结晶。
贵阳
贵阳
贵阳市的雄心,要比这座城市建成山水园林城市,南明河沿岸的秀美风光无疑让这个雄心变成现实。如今南明河水质清澈,岸边常年有高大的绿树,空气清新。
贵阳
河边适合漫步,感受当地人的生活。感受完了城市风光,还要享受一顿美食才算结束。

<阿杜炒蟹>

阿杜炒蟹(云岩广场店)
又是一家网红店。贵阳是一座内陆城市,吃海鲜自然不像沿海地区那么方便,但贵阳人对海鲜的品质绝对不将就,对海鲜的品质也是非常挑剔的。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
店里的装修很特别,明亮的黄色让人赏心悦目。店里主打的炒蟹,也是做成贵州风味,大量的使用辣椒来调味,还不止使用一种辣椒,让辣椒的香味更加有层次。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
对于炒蟹用的螃蟹,必定是鲜活的,每个客人要自己来挑选螃蟹。这些螃蟹都是来自于东南亚国家,肉质肥厚,适合做成炒蟹。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
除了主打的炒蟹以外,还有各种海鲜组成的海鲜锅,同样是大量加入辣椒,这是贵阳人喜欢的口味。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
海鲜除了炒以外,烧烤也是很受欢迎的吃法,特别是生蚝,最适合烧烤。厨师在开放式厨房中现场加工,客人可以直观的了解,生蚝、肉串等多种食材都可选择。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
阿杜炒蟹(云岩广场店)
海鲜的种类多,新鲜,在贵阳这样的内陆城市并不常见,这也是阿杜炒蟹的核心竞争力,基围虾肉质的鲜美与热辣的辣椒完美结合在一起,食欲大增。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
酸爽美蛙锅就没有那么辣了,酸汤中带有麻辣的口感,让牛蛙细嫩的肉质更加入味。
贵阳作为省会,最近几年的变化日新月异,旅游发展的有声有色,到了贵阳也不能忘记寻找特色美味,全方位感受这座城市的风情。

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